В Бугрино возобновлена работа местной пекарни

Ранее из-за споров между предпринимателями жители островного посёлка едва не остались без хлеба

Фото: Александра Берг/nao24.ru

Вопросы продовольственной безопасности, в том числе обеспечения хлебом жителей окружных сёл, губернатор НАО держит на особом контроле. Сегодня на оперативном совещании он проконтролировал выполнение поручения по возобновлению работы пекарни в Бугрино. Юрий Бездудный подчеркнул, что ранее с острова Колгуев поступали сигналы от жителей о том, что существуют перебои с обеспечением хлебом.

Руководитель департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО Альберт Чабдаров доложил, что проблемы с обеспечением хлебом жителей Бугрино возникли из-за смены собственника помещения, в котором располагается пекарня.

— Из-за смены собственника помещения были организационные сложности с выкупом оборудования. Понимая важность пекарни для отдалённого посёлка, мы подключили предприятие АО «Мясопродукты» - оперативно выкупили оборудование и передали в собственность муниципалитета. Теперь оно точно будет находиться в посёлке и не зависеть от предпринимателей, — сообщил Альберт Чабдаров. 

Юрий Бездудный поблагодарил профильное ведомство за оперативное решение проблемы и поручил использовать данную практику при решении похожих проблем с пекарнями в других населённых пунктах региона.

— От возможной смены собственника люди не должны страдать. Им всё равно кто владеет оборудованием, а кто помещением. Для них главное – уверенность в том, что утром, днём и вечером у них на столе будет свежий хлеб. А наша задача – обеспечить жителей этим хлебом. В том числе поэтому мы и субсидируем хлебную продукцию. И не важно, где она производится – в городе, Искателей, Красном или Бугрино, куда нужно лететь на вертолёте, — отметил Юрий Бездудный.

В минувшую субботу в Бугрино был завезён дополнительный объём свежей муки. В настоящее время в посёлке проблем с выпечкой нет.

— Несколько дней мы переживали переход помещения пекарни от одного владельца к другому. После смены собственника хотели сразу испечь хлеб, но нам не разрешили, потому что печь ещё не была передана. Сейчас вопрос решён – испекли 171 буханку, — рассказала НАО24 заведующая магазином «Остров» ПК «Кардаковский» Елена Галёва.

Фото: Александра Берг/nao24.ru

— Сейчас стоит задача организовать регулярный завоз муки, чтобы выпечка хлеба была бесперебойной, а ассортимент расширялся. Отмечу, округ субсидирует продажу хлеба в Бугрино — здесь продают за 49 рублей. Это, можно сказать, рекорд Ненецкого автономного округа, — пояснил заместитель руководителя департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО Михаил Ферин.

Также в профильном департаменте сообщили, что в настоящее время разрабатывается план по модернизации и обновлению всех пекарен в сёлах округа.

Фото: Александра Берг/nao24.ru