В рамках убойной кампании в НАО стартовали мероприятия по ветеринарно-санитарной экспертизе

В СПК «Ижемский оленевод и Ко» началась ветеринарно-санитарная экспертиза

Фото: Екатерина Эстер/nao24.ru

Первый ветеринарный специалист КУ НАО «СББЖ» направлен в СПК «Ижемский оленевод и Ко». Там он проведёт ветеринарно-санитарную экспертизу мяса и продуктов убоя для дальнейшего выпуска в реализацию продукции. Об этом сообщает пресс-служба департамента внутреннего контроля и надзора.

– После получения результатов исследований, подтверждающих безопасность продукции, продукты убоя подлежат ветеринарному клеймению и оформлению на них ветеринарно-сопроводительных документов,  – пояснили специалисты ведомства.

Напомним, с 1 сентября вступили в силу новые Ветеринарные правила убоя животных. Все оленеводческие хозяйства округа заблаговременно оповещены о новых требованиях. Также в этом году утверждены и новые номера ветеринарных клейм. Ветклейма НАО теперь начинаются с цифр «89».