Рестораны Нарьян-Мара подготовили специальное рыбное меню в рамках Фестиваля корюшки
Фото: Анна Пластова/nao24.ru
В Индиге 4 марта состоится традиционный арктический праздник Фестиваль корюшки. Проникнуться духом и вкусом праздника смогут также гости и жители столицы НАО, посетив рестораны города.
Ресторан «Фрегат в Пустозерске» всегда готов угостить корюшкой своих гостей в рамках меню, а в период с 3 по 6 марта, назвав официанту пароль: «Фестиваль корюшки в Индиге», вы получите бесплатный комплимент от заведения в виде вкуснейшей жаренной корюшки.
Для бронирования столика необходимо позвонить: +7 (911) 650-04-14, 4-94-60
Фото: Анна Пластова/nao24.ru
Ресторан-музей «Тиманъ» подготовил специальное предложение к фестивалю корюшки для гостей 4 марта.
Гостям предложат попробовать: рулетики из корюшки на овощной устричной соломке под лимонным соусом курд, теплый салат с корюшкой и классику – жаренную корюшку. Для бронирования столика необходимо позвонить: +7 (911) 066-55-55.
Для тех, кто любит готовить дома, есть возможность приобрести рыбку в магазинах города:
- Магазин «Аргус»
Часы работы: пн-сб: 11:00-19:00; вс. – 11:00-16:00
ул. им. Н.Е. Сапрыгина, 10
- КФХ Семяшкин М.П.
Часы работы: пн-вс: 10:00-19:00
ул. им. И.К. Швецова, 2 и ул. Рабочая, 4А
Также Центр «Мой бизнес» решил провести конкурс с вашими рецептами приготовления блюд из корюшки в комментариях в группе https://vk.com/tundrafestnao! Подпишитесь и следите за новостями.
Условия розыгрыша:
- поставить лайк и сделать репост записи!
- написать в комментариях, любимый рецепт блюда из корюшки
- на время конкурса открыть личную страницу.
Призы:
Первое место: кулинарная книга НАО, прихватка, холщовая сумка и фирменный значок участника фестиваля, фартук.
Второе место: термос, прихватка, холщовая сумка и фирменный значок участника фестиваля, фартук.
Третье место: чашка и блокнот, прихватка, холщовая сумка и фирменный значок участника фестиваля, фартук.
Победителя определят 7 марта через приложение «Рандомайзер».
Самый оригинальный рецепт приготовят на съёмке программы «Еда это не главное» с приглашением автора рецепта. Съёмки программы пройдут во вторник, 7 марта, в рестобаре «Кочевник». Программа выйдет на ютуб-канале «Гастрофестиваля Tundra» 12 марта.
Отметим, Центр «Мой бизнес» информационно поддерживает фестиваль корюшки в Нарьян-Маре. Кроме этого, и на фестивале в Индиге пройдут кулинарные конкурсы. А там, где есть блюда из богатств нашего любимого края – есть и гастрономический фестиваль «Тундра». Участники фестиваля смогут посоревноваться в приготовлении корюшки на открытом огне или приготовить блюда дома и представить свой шедевр на оценку жюри.
Центр «Мой бизнес» оказывает услуги в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» при поддержке Министерства экономического развития РФ и администрации НАО.