А ты посчитал калории? В НАО проходит неделя подсчёта калорий

С 8 по 14 апреля в рамках программы профилактики заболеваний и поддержки здорового образа жизни в регионе проходит неделя подсчёта калорий


Фото: архив nao24.ru

Корреспондент НАО24 решил присоединиться ко Всероссийской акции и узнать, сколько калорий в день потребляется и расходуется.

Завтрак

Завтрак у меня скромный — чай без сахара, два кусочка хлеба, два яйца и конфета.

Все цифры примерные: продукты на весах не взвешиваются, оцениваются на глаз, по калорийности берётся средняя цифра. Переведём съеденное в калории. 

Итого: 3+160(80*2)+160(80*2)+100=423 ккал

Перекус 

Проблема моего рациона питания заключается в том, что завтракаю я мало, и до обеда мне этого не хватает. Поэтому на работе всегда есть перерыв на чай.

В день подсчёта калорий мой перекус состоял из куска торта и чая. А позже я съела пачку цельнозерновых чипсов.

Итого: 330+160=490 ккал

Обед

Обед простой — порция плова и солёные огурцы, без супа и салата. 

Итого: 370+20=390 ккал

Второй перекус

Решила перекусить правильно: купила одно яблоко и один банан. Отчасти мини-эксперимент подталкивает на соблюдение правильного рациона — не хочется пасть в глазах читателей.

Итого: 100+110=210 ккал

Ужин

То же, что и на обед — порция плова и огурцы. Позже сладкий фруктовый чай.

Итого: 390+50=440 ккал

Фото: Екатерина Эстер/nao24.ru

А сколько надо?..

Перед тем, как посчитать, сколько калорий я потребила за день, надо узнать: а сколько надо?

Ответ на этот вопрос даёт Всемирная организация здравоохранения. Необходимо рассчитать калорийность суточного рациона с учётом возрастных особенностей метаболизма и уровня ежедневной физической активности.

Вводные данные таковы: 25 лет, вес 56 кг, средняя физическая активность. 

Подставляем данные под формулу для женщин возраста 18-30 лет: (0,063×56 + 2,896) х 240×1,3. Итого 2004 ккал в день необходимо мне потреблять.

Теперь посчитаем, сколько всего за день было съедено мной: 423+490+390+210+440=1953 ккал.

Путём нехитрых вычислений получаем результат — норма потребления калорий.

Фото: Екатерина Эстер/nao24.ru

А что говорят врачи?

О том, как правильно питаться, НАО24 рассказал врач по медицинской профилактики Ненецкой окружной больницы Иван Баранчик.

Иван Александрович отмечает: каждый год количество людей, имеющих избыточное отложение жира в организме растёт на два миллиона. На это влияет сидячий и малоподвижный образ жизни, неправильное питание с высоким содержанием быстрых углеводов.

Пациенты с ожирением чаще в 2-3 раза страдают гипертонической болезнью, в 3-4 раза — стенокардией и ИБС (ишемической болезнью сердца), чем лица с нормальным весом. Практически любые заболевания, даже такие, как ОРВИ, грипп и воспаление лёгких, у людей с ожирением протекают длительнее и тяжелее, имеют больший процент развития осложнений.

Фото: Александра Берг/nao24.ru

— Арктика — самая критическая точка жизнедеятельности человека. Полярные ночи пагубны, потому что витамин D3 (основа жизнедеятельности) прекращает свою выработку силами организма. После 50 лет идёт дефицит витамина, и люди становятся пациентами врача-травматолога — нарушается походка, людей отправляем на операцию по замене коленных, тазобедренных суставов. У нас всего 2-3 месяца, когда люди могут снять тёплую одежду и погреться на солнце, — рассказывает врач.

Чтобы восполнить дефицит витамина D необходимо включить в свой рацион больше рыбы, особенно морской, молочные продукты и яйца.

Фото: архив nao24.ru

— Питайтесь дробно: помимо трёх основных приёмов пищи — завтрака, обеда и ужина — устраивайте два «здоровых» перекуса в день (овощи, фрукты, орехи, кисломолочные продукты). Употребляйте в пищу мясо нежирных сортов — оленину, говядину, курицу, куропатку, — добавляет Иван Баранчик.

Также врач объясняет: если съедена дневная норма калорий, а чувства насыщения нет, то всегда можно восполнить недостающее фруктами и овощами. ВОЗ рекомендует в день потреблять не менее 500 граммов овощей и фруктов, особенно богатых клетчаткой (капуста, морковь, яблоки, груши, огурцы, помидоры, кабачки, зелень).

Фото: Екатерина Эстер/nao24.ru

Ниже приводим формулы, по которым можно рассчитать калорийность суточного рациона.

Для женщин:
 18 — 30 лет (0,062 х вес в кг + 2,036) х 240 х КФА;
 31 — 60 лет (0,034 х вес в кг + 3,538) х 240 х КФА;
 старше 60 лет (0,038 х вес в кг + 2,755) × 240 х КФА;

Для мужчин:
 18 — 30 лет (0,063 х вес тела в кг + 2,896) х 240 х КФА;
 31 — 60 лет (0,0484 х вес тела в кг + 3,653) х 240 х КФА;
 старше 60 лет (0,0491 х вес тела в кг + 2,459) х 240 х КФА.

Где КФА — коэффициент физической активности: 1,1 — низкая, 1,3 — средняя, 1,5 — высокая.

Если ваша цель подсчёта калорий является снижение массы тела до нормальных показателей, то допускается создание дефицита калорий не более 10% от полученной цифры.



Следите за нашим Telegram-каналом чтобы быть в курсе последних новостей



comments powered by HyperComments