В НАО салат оливье на Новый год будет одним из самых дорогих в стране

В декабре 2017 года дороже всего приготовление салата оливье обойдётся жителям Чукотки, где стоимость продуктов для него составит 526,32 рубля.

На втором месте по цене салата оказался Ненецкий автономный округ, где стоимость ингредиентов составит 496,41 рубля, на третьем — Камчатский край, где оливье обойдётся в 479,83 рубля.

Самый дешевый салат приготовят жители Калмыкии — всего за 229,54 рубля.

Расчеты производились исходя из набора продуктов для приготовления стандартного салата на семью из четырёх человек.

В прошлом году россияне в среднем тратили на приготовление оливье на четырех человек 308 рублей, в этом году салат обойдётся в 311,8 рубля. Больше всего из необходимых продуктов для салата выросла цена на картофель - на 9,4%, вареная колбаса стала дороже на 3,1%, а вот яйца куриные подешевели на 12,6%.

Однако Росстат отмечает, что также традиционное блюдо на новогоднем столе - селедка под шубой - подешевело на 0,86%, до 152,5 рубля.