В СПК «Харп» началась убойная кампания

На этой неделе в СПК «Харп» началась кампания по заготовке оленины. Официально убой начался 23 ноября. Также в хозяйстве сообщили, что на прошлой неделе после технического убоя произвели первые 3,1 тонны мяса.

СПК «Харп» является одним из немногих хозяйств, имеющих статус племенного оленеводческого хозяйства. Поголовье оленей на сегодняшний день составляет 12 986 голов. В хозяйстве работают 7 оленеводческих бригад. Убой оленей осуществляется на собственном убойном пункте в посёлке Красное.

В эту убойную кампанию предприятие планирует направить на убой 4 527 голов оленей и произвести 143 тонны оленины. Большую часть сырья направят на промышленную переработку в АО «Мясопродукты».

Колхоз «Харп» был организован в ноябре 1930 года и со временем стал одним из крупнейших сельскохозяйственных предприятий Ненецкого автономного округа. Среднегодовая численность - 112 работников. Средняя заработная плата составляет 32,9 тыс. рублей.