Убойная кампания в НАО завершится на этой неделе

Об этом сообщил руководитель профильного окружного ведомства Михаил Ферин

По его словам, на сегодняшний день убойная кампания завершена на 98%. В конце прошлой недели убой закончился в СПК «Индига», на сегодняшний день заготовку оленины продолжают лишь в СПК «Рассвет Севера». Оленеводы планируют завершить кампанию на этой неделе, после чего сырьё будут отправлять в Нарьян-Мар.

В АО «Мясопродукты» в свою очередь сообщили, что в рамках убойной кампании на холодильники предприятия уже завезено более 500 тонн мяса. Свежая оленина уже поступила в фирменные магазины Общества и доступна покупателям. Всего мясокомбинат примет от оленеводов около 780–790 тонн. Этого объёма хватит для обеспечения потребителей продукцией из мяса оленя на год.

Убойная компания на территории округа началась 25 ноября 2018 года. Первыми убой осуществили оленеводы СПК «Путь Ильича».

Всего в рамках убойной кампании оленеводческие хозяйства и владельцы частных оленей планируют направить на убой более 40 тысяч голов оленей и получить около 1,25 тысяч тонн оленины.